Линии и кроссы кур для производства яиц
В специализированных хозяйствах Украины для производства инкубационных и пищевых яиц используют линии и кроссы как отечественного, так и зарубежного происхождения.
Кросс "Янтарь-1" - один из первых кроссов в Украине, созданный на основе завезенного в 1963 г.. Из Канады (фирма "Шейвер") кросса 288.
Кросс "Беларусь-9" - трехлинейный, созданный на основе кросс 444, завезенного из Канады в 1963 году. В кроссе одна линия Б-9 (4) - родительская, серой калифорнийской породы. Яйценоскость гибридных кур - 250-260 яиц в год, масса яйца 58-60 г, выводимость 83-85%, сохранность - 96%. Достоинством кросса считается длительный период использования несушек (14,5 месяца), хорошая Воспроизв-льна способность и высокая сохранность. Кросс достаточно распространен, но постепенно вытесняется внедрением новых кроссов.
Кросс "Хайсекс коричневый" - чотирилинийний, завезенный из Голландии в 1976 В нем две линии родительской формы породы род-айланд; родительская линия материнской формы - синтетическая, выведенная скрещиванием кур породы леггорн, и материнская линия материнской формы - белый плимутрок. Куры родительской формы имеют ген золотистого, а материнской - ген серебристого окраса. По цвету оперения взрослые куры и петухи родительской формы красные, темно-красные, а материнской - белые. В суточном возрасте в гибридных курочек пух половое, у петушков - светло-желтый, поэтому таких цыплят легко сортировать по полу. Птица спокойная, жизнеспособна, теплолюбивое, склонна к ожирению. Яйценоскость гибридных кур - 270-290 яиц в год, масса яйца - 61-63 г (скорлупа коричневая), сохранность - 93-95%. Живая масса несушек в конце использования 2,2-2,5 кг.
Кросс "Ломан браун" завезен в 1991-92 гг. Из Германии. Состоит из четырех линий: А, В, С и Б. Две линии родительской формы (А и В) породы род-айланд и две линии (С и Б) материнской формы - белый род-айланд и плимутрок. Куры родительской формы имеют темнокоричневые оперение с черными перьями на крыльях и хвосте, кросс аутосексный. Гибридные петушки в суточном возрасте имеют пух светло-желтый, а курочки - половые. Характерная особенность птицы - спокойный нрав, высокий генетический потенциал. Яйценоскость гибридных кур (ЛБСБ) - 270-290 яиц, масса яйца - 6062 г, скорлупа коричневая, прочная, мясо вкусное.
Кросс "Борки-колор" - Двухлинейный, созданный на основе линий породы леггорн и род-айланд. Гибриды отмечаются спокойным нравом, повышенной устойчивостью к болезни Марека; хорошо приспособлены к клеточного содержания; быстро наращивают массу яиц. Яйценоскость гибридив- 270-280 яиц в год, масса яйца 60-61,5 г, скорлупа кремовая, сохранность - 90-94%.
Линии и кроссы для производства бройлеров
Все мясные кроссы созданы на основе двух пород: корниш и плимутрок. Иногда используют красных Корниш, а вместо Плимутрок - мясо-яичные породы (род-айланд, нью-Гемпшир, Суссекс). Как правило, кроссы мясной птицы чотирилинийни: родительская форма - две линии породы корниш и материнская - две линии породы плимутрок. В последнее время для производства мяса бройлеров в основном используют кроссы "Гибро-6", "Смена", "Авиан-Фармз", "Росс-308", "Доминант".
Кросс "Гибро-6" завезен в 1981 году. Из Голландии (фирма "Евриб-род»). Гибриды получают скрещиванием четырех линий: А и В - отцовская и материнская линии родительской формы - породы корниш; С и Б - отцовская и материнская линии породы белый плимутрок. Гибрид (ЛБСБ) в 7-недельном возрасте достигает живой массы 1,51,85 кг. Затраты корма составляют 2-2,3 кг на 1 кг прироста. Яйценоскость кур родительских линий 120-130 яиц, материнских - 160170 яиц. Для бройлеров кросса "Гибро" характерна потенциально высокая скорость роста (среднесуточные приросты - 38-40 г), потребность в протеине и обменной энергии выше, чем у цыплят других кроссов.
Кросс "Смена" создан на основе линий А, В и С кросса "Гибро" и 9-й линии кросса "Бройлер-6". Яйценоскость кур родительских линий - 100-135 яиц, материнских - 110-160 яиц. Гибридные цыплята в 7-недельном возрасте достигают массы 1,6-1,9 кг при затратах корма 2-2,2 кг.
Кросс "Авиан-Фармз" завезен в 1993 году. Из США. Состоит из четырех линий. Масса гибрида в 6-недельном возрасте достигает 1979 г, в 7-недельном - 2452 г, сохранность поголовья - 97%, затраты корма на 1 кг прироста 1,72-1,89 кг.
Кросс "Росс-308" - чотирилинийний, завезенный из Англии. Живая масса гибридов в 7-недельном возрасте составляет 1 580 г. Дальнейшая селекция кур мясных пород будет направлена на сокращение возраста забоя без снижения живой массы бройлеров.
