Структура оборотного капитала и оценка запасов по их производственного потребления

Состав оборотного капитала предприятий достаточно разнообразен. Процентное соотношение между отдельными элементами оборотного капитала называют его структурой. По отдельным предприятиям она может существенно различаться, что обусловлено их производственным направлением и уровнем развития экономики. Приведем пример структуры оборотного капитала по одному из аграрных предприятий Киевской области, имеет зерно-скотник производственное направление (табл. 12.1).

Таблица 12.1

СТРУКТУРА оборотного капитала предприятий зернового-скотоводческих производственного направления

Данные табл. 12.1 показывают, что на данном предприятии несколько больше половины оборотного капитала приходится на оборотный капитал сферы производства. В его составе наибольший удельный вес занимают производственные запасы. Наивысшим этот показатель в специализированных хозяйствах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота и в свинооткормочных предприятиях за высокой концентрации поголовья и значительные запасы кормов, необходимых для его содержания.

Доля фондов обращения (особенно денежных средств) в значительной степени зависит от экономического состояния предприятий, размера инвестиций на расширение производства и общей конъюнктуры рынка. В период экономического кризиса предприятия попадают в трудное финансово-экономическое положение и, как показывает практика, удельный вес денежных средств (на расчетных счетах банков, валютных счетах) в них из-за этого существенно снижается.

Как видно из табл. 12.1 доля денежных средств в оборотном капитале предприятия составляла лишь 0,3%. Между подавляющее их доля находилась в расчетах (19,2%), что является следствием слабого финансового состояния предприятия и еще не до конца преодоленного в 2011 г.. Платежного кризиса.

При выбытии производственных запасов - производственном их потреблении в процессе создания новых потребительских стоимостей, при продаже, обмене и т.д. - их стоимостная оценка может осуществляться в соответствии с П (С) БУ 9 "Запасы" по одному из следующих методов:

идентифицированной себестоимости соответствующего вида запасов - используется для оценки тех запасов, среди которых один их вид не заменит другого; это касается запасов, используемых для выполнения специальных проектов и заказов;

средневзвешенной себестоимости - оценка по этому методу осуществляется отдельно по каждому виду запасов с помощью формулы

где - средневзвешенная себестоимость единицы j -го вида запасов; - суммарная стоимость остатка j -го вида запасов на начало отчетного месяца; BOj - стоимость полученных в отчетном месяце запасов в-го вида; - суммарное количество запасов j -го вида на начало отчетного месяца; - полученная в отчетном месяце количество запасов j -го вида;

методом ФИФО - осуществляется таким образом, что запасы, которые первыми отпускаются в производство или выбывают по другим каналом, оцениваются по себестоимости первых по времени поступления экземпляров запасов соответствующего вида. Другими словами, этот метод основан на предположении, что запасы используются (выбывающих) в той последовательности, в которой они поступали на предприятие;

по нормативным затратам - для практической реализации данного метода используются нормы расходов на единицу продукции (работ, услуг), разработанные предприятием при нормальном уровне использования запасов, других производственных ресурсов, производственных мощностей и реального уровня цен. С целью обеспечения максимального приближения нормативных затрат к фактическим необходимо нормы затрат и цены регулярно пересматривать. Оценка продукции по нормативным затратам корректируется до фактической производственной себестоимости;

по ценам продажи - применяется предприятиями розничной торговли, когда цена продажи запасов устанавливается с учетом средней торговой наценки.

Важно помнить, что для всех видов запасов, имеющих одинаковое назначение и одинаковые условия использования, применяется только один из рассмотренных методов.