Эффективность применения химических средств защиты растений и животных и основные приоритеты создания новаций по этому направлению НТТП
Известно, что посевам сельскохозяйственных культур и многолетним культурным насаждениям, животным наносят ущерб около восьми тысяч различных насекомых, клещей, грызунов, грибковых, вирусных, бактериальных и нематодных заболеваний. Они существенно снижают урожайность культур и продуктивность животных, ухудшают качество продукции, а нередко без необходимых мер приводят к полной потере.
Это дает основания для вывода, что сельскохозяйственные вредители и болезни нужно рассматривать как один из самых негативных факторов, влияющих на финансовое состояние аграрных предприятий и характер решений, которыми принимаются.
Значительные потери урожая испытывают сельскохозяйственные товаропроизводители от засоренности посевов. По данным ФАО, эти потери составляют в среднем по озимой пшеницы - 24%, кукурузе - 29, ячменя - 21, сои - 35, сахарной свекле - 37%. В количественном измерении величина этих потерь в мировом масштабе такова, что их избежания позволило бы прокормить миллиард населения планеты.
Наука и сельскохозяйственная практика выработали несколько направлений борьбы с сельскохозяйственными вредителями и болезнями, среди которых в последние десятилетия ведущее место стали занимать химические средства защиты растений и животных. Прежде чем принять решение о выборе определенного направления, аграрные предприятия должны иметь полную информацию об эффективности средств и способов борьбы с вредителями и болезнями, а также знать, какие из них являются наиболее экономически выгодным в конкретных условиях хозяйствования (вид вредителей, болезней, характер и масштабы поражения: эпидемиологические или неепидемиологични, возможные потери от такого поражения и т.п.).
С экономической точки зрения проведения борьбы с вредителями и болезнями целесообразно при условии, во-первых, когда замена производства продукции, поражается вредителями и болезнями, другой отраслью принесет предприятию меньшую экономическую выгоду, чем сохранение существующего производства. Во-вторых, когда затраты на борьбу с вредителями и болезнями с лихвой покрываются стоимостью сохраненного урожая. В-третьих, когда непринятие превентивных и прямых методов борьбы приведет к существенным потерям денежных поступлений, определенных с учетом снижения урожайности (продуктивности) и падение цены на продукцию из-за ухудшения ее качества в текущем производственном цикле или в будущий период.
В настоящее время Украина вынуждена импортировать ядохимикаты, поскольку отечественное производство их практически свернуто из-за неконкурентоспособности собственных химических средств борьбы в цепи "цена - качество".
При применении химических средств борьбы нужно учитывать экономический порог вредоносности . Под ним понимают такую минимальную плотность популяции вредителя, при которой расходы на борьбу с ним скупаются цене сохраненного урожая. Научными учреждениями разработаны экономические пороги вредоносности для различных болезней и вредителей по их критической количеством на полях.
Соблюдение предприятиями этих рекомендаций позволит, с одной стороны, избежать неоправданных расходов на применение пестицидов, когда распространение вредителей и болезней не превысило определенного порога, а с другой - своевременно использовать меры и прямые методы борьбы с ними и тем самым сохранить урожай и качество продукции. Но чтобы достичь этого, необходимо своевременно и качественно осуществлять фитосанитарной оценку посевов, по результатам которой принимается одно из следующих альтернативных решений.
Экономическая эффективность применения химических средств защиты растений и животных и оценка новаций среди них определяется по той же методике, что и минеральных удобрений. Как утверждают опытные данные и практика, окупаемость затрат на применение пестицидов достаточно высокая и достигает по соответствующим культурами 200 - 600%, а в отдельных случаях - и больше. Однако на практике такая экономическая эффективность достигается не всегда. Одной из наиболее распространенных причин этого является низкая культура применения, хранения и транспортировки пестицидов.
Важным направлением развития НТТП в области применения пестицидов является повышение качества препаратов. Сейчас в мире активно разрабатываются и в ряде стран на практике используются пестициды пятого и даже шестого поколений, нормы внесения которых составляют лишь 15 - 20 г / га. Это очень концентрированные и высокоактивные препараты, с которыми нужно квалифицированно работать. Следует производить только гранулированные, микрокапсулированные, с направленным електрозарядом пестициды, которые существенно снижают загрязнение окружающей среды и значительно безопаснее для людей.
Национальная академия аграрных наук Украины в 2010 успешно реализован научный проект "Разработка и внедрение экологически безопасных технологий борьбы с сорняками", благодаря чему снижена химическую нагрузку в посевах кукурузы от 16 до 30 раз, сахарной свеклы - 2,3 - 5, 5 раза, пшеницы озимой - 12 - 20 раз по сравнению с предыдущим. Важно, что применяемые гербициды соответствии с данной программой в основном принадлежат к четвертому классу токсичности (частично только к третьему). То есть за токсическим действием не превышают поваренную соль, тогда как пятнадцать лет назад преимущественно принадлежали ко второму и частично к третьему классов.
Существует необходимость в интенсивном развитии научного технико-технологического прогресса в направлении разработки и применения новой технологии обработки посевов пестицидами благодаря использованию машины опрыскивателей нового поколения, формирующие капли в пределах 80 - 300 микрон. В мировой практике такие машины уже есть - это мало и ультрамалообъемного опрыскиватели, позволяющие снизить дозы внесения пестицидов на 25 - 50%.
Сейчас из-за нехватки новой техники ядохимикаты часто вносят неравномерно, что значительно снижает эффективность их действия, повышает содержание этих веществ в продукции. В развитых странах, несмотря на большие масштабы применения пестицидов, их содержание в пищевых продуктах ежегодно уменьшается, прежде всего благодаря использованию новой техники и технологии внесения.
В Украине слишком остро стоит проблема кадров, которые были бы способны грамотно, с соблюдением всех требований применять современные химические препараты. Во многих развитых странах приняты национальные программы применения пестицидов, в которых особое внимание уделяется подготовке кадров.
Например, датский фермер должен пройти соответствующий курс подготовки в течение 200 ч, сдать экзамен и получить диплом, без которого ни один банк не даст этому фермеру кредит.
Если в Украине в период функционирования только двух типов предприятий - колхозов и совхозов, проблема специалистов, имели определенную подготовку в области применения пестицидов, решалась более или менее удовлетворительно. Сейчас, в связи с созданием фермерских хозяйств, других частных предприятий, возникает насущная необходимость в подготовке учредителей или членов этих предприятий для работы с данными ядохимикатами. Ведь упомянутые предприятия нередко применяют пестициды в значительных масштабах и, не имея необходимой профессиональной подготовки, могут серьезно нарушить правила внесения и тем самым нанести большой вред окружающей среде, существенно ухудшить качество продукции. Поэтому необходимо организовать постоянно действующие курсы по подготовке фермеров, уполномоченных лиц других частных предприятий с обязательным требованием прохождения этих курсов каждым, кто хочет самостоятельно хозяйствовать на земле.
Следует отметить, что применение пестицидов должно быть крайне осторожным, их использование оправдано только тогда, когда другие методы борьбы с вредитель ками и болезнями не дают желаемого эффекта. Такой подход к построению системы защиты растений и животных является жизненно необходимым, поскольку химические препараты сильно загрязняют окружающую среду, серьезно вредят здоровью людей.
Известно, что при несовершенной техники, нередко используется в настоящее время в хозяйствах, около 97 % инсектицидов и фунгицидов и 60-- 90% гербицидов не достигают объектов подавления, а попадают в почву, воздух, воду и поражают полезную флору, подавляют биологическую активность почвы, тормозят естественное восстановление ее плодородия.
Особенно угрожающим является тот факт, что во многих видах насекомых возникает устойчивость к ядохимикатов, а это требует все больших и больших доз их внесения, что приводит к увеличению расходов и интенсивного загрязнения окружающей среды. По сообщению ученых, уже многие виды насекомых стали устойчивыми к ядохимикатов и приспособляемость к пестицидам возникает за 10 - 30 поколений. Разумеется, чем короче цикл смены поколений, тем быстрее вредители становятся устойчивыми к ядохимикатов со всеми негативными последствиями из этого.
Исследованиями зарубежных и отечественных ученых доказано, что пестицидам присуща мутагенное активность, то есть способность изменять в неконтролируемом направлении наследственность, поэтому они могут вызывать массовое появление мутаций, нарушающих генетическую чистоту сортов. Нередко пестициды меняют содержание в растениях макро- и микроэлементов и тем самым ухудшают качество продукции.
Поэтому в каждом аграрном предприятии должна внедряться интегрированная система защиты растений , при которой предпочтение отдается агротехническим и биологическим методам борьбы с сельскохозяйственными вредителями и болезнями и лишь при невозможности достичь необходимого результата используются химические методы защиты.