Строение и функции пластид

Пластиды ( от греч. Plastos - образованный, вылепленный, оформленный ) - это двомемброннинопивовтономни оргонелы растительных клеток. Эти двомембранни органеллы характерны для растений и некоторых животных (растительных жгутиконосцев). Они окружены двумя мембранами, внутри заполнены основным веществом - стромой. Часто содержат пигменты, обусловливающие окраску. Образуются пластиды с пропластид образующей ткани. Пропластид - это мелкие двомембранни тельца. Сначала они круглые, впоследствии становятся овальными. Это бесцветные, молодые стадии в развитии всех типов пластид, но для их преобразования в пластиды нужны определенные условия. Например, в цветочных растений пропластид превращаются в хлоропласты только на свету. Учитывая роль, происхождения и окраски пластиды разделяют на несколько групп: хлоропласты, хромопласты и лейкопласты.

Хлоропласты ( с греч. Ch / oros - зеленый ) - зеленые пластиды, в которых происходит процесс фотосинтеза. Зеленую окраску вызывают фотосинтезирующие пигменты хлорофилла. Хлоропласты имеют вид, в основном, линзовидных, сферических телец длиной до 10 мкм, поэтому их хорошо видно в световой микроскоп. их форма и способность изменять свое положение является приспособлением к освещению. При значительном освещении они поворачиваются боком к источнику света, а при слабом - ориентируются в большей поверхностью к свету. Количество хлоропластов в разных клетках разная: в клетках злаков - 30-50, в клетках стовпчавстои паренхимы махорки - до 1000 Внешне хлоропласт окружен гладкой внешней мембраной (1). Внутренняя мембрана (3) образует систему параллельных вгинань в строму хлоропласта, которые называются ламеллами (8). Между мембранами находится межмембранного пространство (2). С ламеллами связано большое количество тилакоидов - замкнутых сплющенных мешочков из двух мембран тилакоидов (6).

Они напоминают плоские диски, внутри которых полость, называется тилакоидним пространством, или люмен. В высших растений часть тилакоидов (5) образует скопления в виде столбика монет - грани (7) хлоропласта. На внутренней поверхности мембран гран тилакоидов находятся многочисленные грибовидные образования - квантосомы. Они содержат комплексы пигментов, которые обеспечивают преобразование световой энергии в химическую и называются фотосистемы. В Тилакоиды находятся несколько видов хлорофилла, пигменты из группы каротиноидов, в частности оранжево-желтый - каротин и желтый - ксантофил. Хлоропласты обеспечивают ассимиляцию двуокиси углерода на свете, благодаря которой образуются органические соединения углеводы, то есть фотосинтез. После длительного действия света в строме (4) хлоропластов возникают и откладываются зерна крахмала (9) и капли масел (12). Также в строме содержатся молекулы хлоропластной ДНК (11), РНК, 70S рибосомы (10), которые образуют собственную белоксинтезирующая систему хлоропластов, благодаря чему они полуавтономными.

Хромопласты ( греч. Chromos - окрашенный ) - нефотосинтезирующие пластиды, окрашенные в желтый, красный или оранжевый цвет. Окраска хромопластов связано с накоплением в них каротиноидов. Они, как правило, развиваются из

хлоропластов, имеют примерно такие же размеры и форму. Хромопласты определяют окраску осенней листвы, лепестков цветов, корнеплодов, спелых плодов. Внутренняя мембрана отсутствует или образована единичными тилакоидов.

Лейкопласты (греч. / Eicos - белый) - это бесцветные пластиды, основной функцией которых является запасания веществ. Возникают из пропластид в клетках подземных органов (корней, клубни) и в более глубоких частях надземных. От хлоропластов отличаются отсутствием развитой ламелярного системы. Различают несколько видов лейкопластов: а) амилопласты , которые синтезируют и накапливают крахмал; б) протеинопласты, лишены гран, синтезируют белки и откладывают их в виде алейроновых зерен клеток семян; в) олеопласты (от лат. oleum - масло), в которых образуются и откладываются масла (например, в клетках семян конопли, льна, клещевины).

Пластиды различных типов имеют общее происхождение. Все они возникают из пропластид образующей ткани. Кроме того, пластиды одного типа способны превращаться в пластиды другое. Например, в процессе позеленении клубней лейкопласты превращаются в хлоропласты, в шкурках апельсинов и корнеплодах моркови хлоропласты превращаются в хромопласты. Но хромопласты уже не пертворюються на пластиды других типов, они конечным этапом развития пластид.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >