Разнообразие плодов

Разнообразие плодов в мире растений чрезвычайно велика. Питательных сочными плодами являются плоды авокадо, энергетическая ценность которых составляет около 1500 ккал на 1 кг съедобных массы. Наибольшие плоды (более 200 кг) на Земле имеет тыква. Очень крупные плоды имеет и хлебное дерево, их масса достигает 50 кг. В кокосовых орехах, масса которых достигает 25 кг, иногда случаются такие сами жемчужины, как в раковинах моллюсков перловиц. Это разнообразие обусловлено различными причинами, но, главным образом, приспособлением плодов к распространению. Плоды могут отличаться по форме, окраске, размерам, содержанием воды, количеством семян и тому подобное.

1. По количеству семян: односемянные - имеют одну семя (подсолнечник) многосемянные - содержат много семян (тыква, горох).

2. При участии частей цветка в образовании плода: настоящий плод развивается из одной завязи (вишня, слива) ложный плод развивается из завязи и других частей цветка (в земляники разрастается цветоложе, в формировании яблоки - цветоложе, основы чашелистиков) .

3. При участии пестиков в образовании плода: простой плод - образован из одного пестика (вишня, персик) сложный , или сборный, плод - образован из нескольких пестиков одного цветка (малина, ежевика).

4. В отличие от плодов соплодия , образуются из нескольких цветков, которые срослись между собой (свекла), или всего соцветия (шелковица, ананас).

В зависимости от содержания воды в околоплодника плоды разделяют на сухие и сочные.

I. Сухие плоды - плоды, в которых оплодень сухой кожистый или Одревесневшие, с незначительным содержанием воды. Они бывают распашными и нерозкривнимы. К сухих плодов принадлежат зерновка, семянка, орех, боб, стручок, коробочка и др.

Зерновка - сухой односемянный плод, у которого околоплодник плотно срастается с семенной кожурой (злаки).

Семянка - сухой односемянный плод, у которого околоплодник НЕ срастается с семенной кожурой (астровые).

Орех - сухой односемянный плод с одревесневающим околоплодника (орешник, бук).

Боб - сухой многосемянный раскрывающийся плод, у которого семена расположен на створках (фасоль, горох).

Стручок - сухой многосемянный раскрывающийся плод, у которого семена расположен на центральной перегородке (редька, капуста).

Коробочка - сухой многосемянный плод, который может раскрываться разными способами - крышечкой, зубчиками, щелями (мак, белена).

II. Сочные плоды - плоды с мясистым сочным околоплодником. К сочных плодов принадлежат костянка, ягода, яблоко, Гарбузина, апельсина, суничина, багатокистянка и др.

Костянка - сочный односемянный плод с деревянистым ендокарпием (вишня, слива).

Ягода - сочный многосемянный плод с кожистыми екзокарпием (смородина, помидоры).

Яблоко - сочный многосемянный плод с пленчатыми камерами для семян (груша, айва, рябина).

Гарбузина - сочный многосемянный плод с твердым екзокарпием (тыква, арбуз, дыня).

Померанец - сочный многосемянный плод с толстокожим екзокарпием, богатым эфирные масла (цитрусовые).

Суничина - сочный многосемянный ложный плод, образованный сочным цветоложем (земляники, клубники).

Багатокистянка - сочный многосемянный сложный плод, образованный из многих пестиков одного цветка (малина, ежевика).

Итак, разнообразие плодов определяется их приспособлением к распространению. Из всех рассмотренных типов плодов распространенные сухие вскрышные плоды, второе место занимают сухие нерозкривни, реже встречаются сочные плоды.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >